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Guisantes con Jamon

Ingredientes:

  • 250 gr de jamón
  • 1 kg de guisantes
  • 1/2 litro de agua o caldo
  • Cebolla, aceite, sal y pimienta

 

Preparacion:

Esta receta de Guisantes con Jamon Thermomix es para unas 6 personas, es muy sencilla de hacer, serviremos en el vaso de la thermomix aceite, lo tendremos a velocidad 1 y 100 grados 3 minutos.

 

Le añadiremos cebolla y lo pondreoms a velocidad 4 durante 5 min más.

 

Pondremos la mariposa en las cuchilas y le iremos echando jamón troceado. Lo mantendremos rehogando otros 5 min a 100º vel 1.

 

Finalmente añadimos guisantes y agua, además de sal y pimienta al gusto y lo tenemos 40 minutos cocinandose a velocidad 1 y 1’’ grados.

Receta Thermomix
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Receta Thermomix de
Guisantes con Jamon Thermomix
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