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Bechamel

Ingredientes:

  • 600 g (6 cubiletes) de leche
  • 60 g (1 cubilete) de harina
  • 30 g de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite
  • Nuez moscada
  • pimienta
  • sal

 

Preparacion:

Para hacer esta sencilla receta de Bechamel para Thermomix vierte todos los ingredientes en el vaso y programa 7 minutos a temperatura 90º y velocidad 4.

Si vas a hacer la mitad de cantidad reduce el tiempo a 5 minutos.

Receta Thermomix
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Receta Thermomix de
Bechamel
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