Vol-au-vent con queso aromático Thermomix

Ingredientes para
6 personas

  • Perejil 20 gramos
  • Queso para untar 120 gramos
  • Crema para cocinar50 gramos
  • Pesto4 cucharaditas
  • Sal Al gusto
  • Pimienta Al gusto
  • Hojaldre (vol au vent)12
  • MarjoramAl gusto
  • Pepinos 1
  • Imprime la receta

Como hacer Vol-au-vent con queso aromático con Thermomix

  1. 1 Poner el Perejil en la taza; cortar 7 segundos a velocidad 6.
  2. 2Eleve la mezcla picada en el fondo con la espátula, añada el queso, la crema, el pesto y sazone con sal y pimienta; programe 20 segundos a las 4.
  3. 3Trasladar la mezcla de queso al bolsillo de un confitero, llenar los vol-au-vents y colocarlos en una bandeja. Decora con hojas de mejorana. Cortar el pepino en seis rodajas finas, cortarlas por la mitad, colocar dos medias rodajas en la crema de cada volován y servir.

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