tomates cherry rellenos de crema de atún

Ingredientes para
6 personas

  • Tomates cherry roja12
  • Atún en aceite100 gramos
  • Anchoas12
  • Perejil 1 manojo
  • Mayonesa4 cucharas
  • Albahaca Al gusto
  • Imprime la receta

Como hacer Tomates rellenos de crema de atún con Thermomix

  1. 1 Poner el Perejil en el vaso de la Thermomix y picar 7 segundos, Velocidad 6, añadir el atún y batir 10 segundos, Velocidad 6. Añadir la mayonesa y mezcla r 15 segundos, Velocidad 3-4.
  2. 2 Quitar los tapones de los tomates cherry y ponerlos a un lado, luego vaciar los tomates, privándolos de semillas y agua de vegetación.
  3. 3Llenar los tomates con la crema de atún preparada en la jarra y cerrarlos con la tapa superior puesta a un lado. Decora con las anchoas y perfora cada tomate relleno con un palillo en el medio del capuchón.

Decora con hojas de albahaca y sirve inmediatamente o guarda en el refrigerador hasta que se sirva.

Variante Tomates rellenos de crema de atún con Thermomix

Para un sabor más rico, añade unas cuantas anchoas con thetonno y mezcla 10 segundos, Velocidad 6. También puedes decorar con alcaparras desaladas.

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