Sardinas con aceitunas, tomates cherry, Limón y sabores Thermomix

Ingredientes para
4 personas

  • Agua 500 gramos
  • Sardinas frescas800 gramos
  • Tomates 10
  • Limón orgánico (cáscara)1
  • Aceitunas negras2 cucharadas
  • Aceitunas verdes2 cucharadas
  • Tomillo seco 1 cucharadita
  • Cucharadita de orégano1
  • Aceite de oliva virgen extra Al gusto
  • Sal Al gusto
  • Pimienta Al gusto
  • Imprime la receta

Como hacer sardinas con aceitunas, tomates cherry, Limón y sabores Thermomix

  1. 1Coloca la cáscara de Limón orgánico dentro del vaso de la y pica 7 segundos Vel. 6. Quita la carne picada de la Thermomix y mantenla a un lado.
  2. 2Sin lavar la taza, vierta el agua dentro y cierre la tapa. Coloca las sardinas en el Varoma, previamente cubiertas con papel de horno mojado y apretado.
  3. 3Añadir los tomates cortados por la mitad, aceitunas negras, aceitunas verdes, espolvorear con un poco de sal y pimienta y rociar con un chorrito de aceite. Ponga el Varoma en la tapa y cocine a 35 minutos de temperatura. Varoma Vel. 2.
  4. 4 Después de la cocción, pon las sardinas en una bandeja y añade los tomates cherry y las aceitunas
  5. .

  6. 5Unir la preparación con el tomillo seco, el orégano, la cáscara de Limón picada y servir inmediatamente
  7. .

Variante Sarde con aceitunas, tomates cherry, Limón y sabores Thermomix

Para que la receta sea aún más apetitosa, pica un diente de Ajo y un manojo de Perejil en la jarra; 6 segundos Vel. 5. Añadir 20 gramos de aceite y dorar 3 minutos. 100°C Vel. 1. Vierta el agua, añada sal y proceda según la receta. Luego usa el líquido de cocción del vaso de la para mojar las sardinas en la bandeja.

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