Sándwiches mixtos con Thermomix

Ingredientes para
4 personas

• Ajo 1 diente
• Aceite de oliva extra virgen 40 gramos
• Espinacas 1,2 kg
• Sal Al gusto
• Pan integral en caja12 rebanadas
• Pollo (pechuga)4 rebanadas
• Pepinos Al gusto
• Sal ami Milano4 rebanadas
• Tomates secos en paté8 cucharaditas

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Como hacer Sándwiches mixtos con Thermomix

1. 1 Poner el Ajo y el aceite en la jarra; 3 Minutos 100°C Velocidad 1. Quitar el Ajo , añadir las espinacas y la sal; 10 Minutos 100°C Velocidad 1 y reservar. Cortar las rebanadas de pan en dos para hacer 12 rebanadas rectangulares.
2. 2Calentar una sartén antiadherente, espolvorear con sal, asar las rodajas de pechuga de pollo por ambos lados, luego dividir cada rodaja por la mitad y mantenerlas aparte.
3. 3 Prepara los dos primeros sándwiches: pon en la primera rebanada de pan una rebanada de pollo, un poco de espinaca apartada, otra rebanada de pan, una rebanada de pepino cortada a lo largo, otra rebanada de pollo, otra espinaca pequeña y cierra con una rebanada de pan. Prepara los otros dos sándwiches: coloca una rebanada de salami doblada en dos sobre una rebanada de pan, una pequeña rebanada de espinacas, otra rebanada de pan, extiende una cucharadita de paté y coloca un poco de espinacas encima, extiende el otro paté sobre la última rebanada de pan y colócalo boca abAjo sobre el sándwich.