Rollos de tocino al estilo egipcio: para hacer con la Thermomix

Ingredientes para
4 personas

  • Naranjas 1
  • Cebollas 20 gramos
  • Caja de pan2 rebanadas
  • Comino1/2 cucharadita
  • Carne de res (carne molida) 200 gramos
  • Tocino16 rodajas
  • Aceite de oliva virgen extra Al gusto
  • Miel líquidaAl gusto
  • Sal Al gusto
  • Imprime la receta

Como hacer rollos de tocino egipcio rellenos de Thermomix

  1. 1 Encender el horno a 200°C. Poner la cáscara de naranja en el vaso de la Thermomix y picar 5 segundos, Velocidad 7. Recoger en el fondo, añadir 20 gramos de cebolla y picar 6 segundos, Velocidad 7.
  2. 2Mettetenel tira 2 rebanadas de pan en una caja, ½ cucharadita de comino, ajusta la sal y bate4segundos, Velocidad 5 Añade 200 gramos de pulpa de carne molida y pica6segundos, Velocidad 5.
  3. 3 Quita la carne del vaso de la y forma 16 rollos, enróllalos con 16 rodajas de tocino y colócalos en una bandeja para hornear engrasada con un poco de aceite de oliva extra virgen.
  4. 4Viertatenella hornea el zumo de una naranja y lo cuece en un horno precalentado durante 15 minutos a 200°C.
  5. 5Sacar del horno y cepillar los rollos con un poco de miel, volver a ponerlos en el horno y cocinarlos durante 5 minutos, siempre a 200°C.

Sirva los rollos calientes o sólo calientes.

Leave a Reply