Pudines de requesón con frutas confitadas mezcla das con Thermomix .

Ingredientes para
4 personas

  • Azúcar 120 gramos
  • Naranjas orgánicas 1/2
  • Ricotta 300 gramos
  • Harina de almendras 120 gramos
  • Huevos 2
  • Agua 800 ml
  • Frutas confitadas mixtas confitadas4 cucharas
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Como hacer pudines de ricotta con fruta confitada mezcla da con Thermomix

  1. 1 Poner el azúcar molido, la cáscara de naranja orgánica y el polvo 15 Seg. Vel. 10 dentro del vaso de la .
  2. 2Añade el queso ricotta, la harina de almendras y procesa 20 Seg. Vel. 6. Añade los huevos y mezcla 30 segundos de vel. 4.
  3. 3D distribuye el compuesto dentro de cuatro plantillas de una sola porción y las coloca en el Varoma. Vierta el agua en la jarra limpia, cierre la tapa, coloque el Varoma y cocine los pudines 30 Min. Temp. Varoma Vel. 1.
  4. 4 Retire las plantillas del Varoma, déjelas enfriar a temperatura ambiente y luego refrigérelas durante unas cuatro horas.
  5. 5Dé vuelta suavemente las plantillas en los platos de servicio antes de servir, decore la superficie de los pudines con frutas confitadas mezcla das y sirva.

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