Como hacer un pastel con arándanos y arándanos Thermomix
1 Poner las almendras peladas, la cáscara de Limón , el azúcar y el picado 10 segundos de Velocidad 10 en la jarra.
2Añadir a las harinas Thermomix ledue, una pizca de sal, 80 gramos de Mantequilla picada y luego mezcla r 15 Secondi Velocidad 5.
3Añade el huevo, el polvo de hornear y procesa 10 segundos de Velocidad 5.
4Masajee un molde redondo de 22-24 cm de diámetro, ponga dentro la mitad de la mezcla de pasta de corteza corta, distribúyala con las manos de manera que se desmenuce y compacte ligeramente el fondo.
5Ponga 4 cucharadas de arándanos en el pan de Mantequilla desmenuzado, añada los arándanos restantes de la misma manera que los demás.
6Hornee en el horno ya caliente a 180°C durante 20-30 minutos.
Una vez cocinado, deja que se enfríe y deja que se enfríe.