Pasta y lentejas con chile Thermomix
Pasta y lentejas con chile Thermomix
Ingredientes para
4 personas
- Cebollas 1
- Aceite de oliva extra virgen 40 gramos
- Agua 850 gramos
- Nuez vegetal1
- Tomates (pulpa)60 gramos
- Pimienta rojaAl gusto
- Lentejas mignon ya empapadas200 gramos
- Sal Al gusto
- Pasta (espaguetis picados)200 gramos
Como hacer la pasta y las lentejas con guindilla Thermomix
- 1 Poner una cebolla pequeña dentro del vaso de la y picar 5 segundos Velocidad 6. Recoger la cebolla picada en el fondo del vaso de la con la ayuda de la espátula.
- 2Añadir el diente de Ajo , el aceite de oliva virgen extra y dorar durante 3 minutos 100°C Velocidad 1.
- 3 Añade el agua, el cubo de verdura, la pulpa de tomate, un poco de guindilla y las lentejas mignon ya remojadas. Cocinar 35 minutos 100°C en sentido contrario a las agujas del reloj Velocidad 1.
- 4Después de este tiempo, ajustar la sal si es necesario y añadir los espaguetis picados. Cocine por el tiempo indicado en el paquete de pasta 100°C en sentido contrario a las agujas del reloj Velocidad Mínima.
- 5Poner la pasta con lentejas en los platos, decorar con guindilla al gusto y servir.
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