Panqueques de queso ricotta con azúcar y fresas con Thermomix

Ingredientes para
6 personas

  • Huevos 3
  • Cucharas de azúcar4
  • Ricotta 250 gramos
  • Harina 00 250 gramos
  • Limón (orgánico)1
  • Levadura instantánea 1/2 sobre
  • Aceite de girasol Al gusto
  • Fresas300 gramos
  • Imprime la receta

Como hacer tortitas de requesón con azúcar y fresas con Thermomix

  1. 1 Poner los huevos, 3 cucharadas de azúcar y el queso ricotta en la jarra; trabajar 30 segundos Velocidad 5.
  2. 2 Añade la harina, la cáscara rallada de un Limón orgánico y la levadura; amasa 1 minuto Velocidad Espiga y transfiere la mezcla a un bol.
  3. 3Calentar una olla con mucho aceite de semillas, tomar algunos montones de la mezcla con una cuchara y freírlos uniformemente.
  4. 4Man, pongan los panqueques en una hoja de papel de cocina, luego pásenlos en el azúcar y péguenlos con un palillo.
  5. 5Añade una fresa a cada panqueque y sírvelo inmediatamente.

Leave a Reply