Los panecillos de miel integral son fáciles con Thermomix

Ingredientes para
4 personas

  • Leche entera 50 gramos
  • Mantequilla blanda80 gramos
  • Miel de acacia90 gramos
  • Huevos 1
  • Yema 1
  • Azúcar de caña 40 gramos
  • Polvo de canelaAl gusto
  • Harina integral 250 gramos
  • Levadura Dulce Instantánea10 gramos
  • Sal 1 pellizco
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Como hacer panecillos de miel integral con Thermomix

  1. 1Incorporar 50 gramos de Leche entera , 80 gramos de Mantequilla blanda, 90 gramos de miel de acacia en el vaso de la Thermomix y derretir durante 3 minutos 50°C Velocidad 2. Añadir un huevo, una yema, 40 gramos de azúcar moreno, una pizca de canela en polvo y mezcla r 10 segundos Velocidad 3.
  2. 2 Añadir 250 gramos de harina integral, 10 gramos de polvo de hornear, una pizca de sal y continuar amasando durante 20 segundos Velocidad 3. Forrar los moldes de magdalenas con las tazas pequeñas y verter la mezcla , rellenándolos por ¾ . Hornee en un horno precalentado a 180°C durante unos 20 minutos.

Deje que las magdalenas se enfríen y sirva.

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