Galletas de lentejas y almendras con semillas de sésamo: para hacer con la Thermomix

Ingredientes para
2 personas

  • Harina de lenteja80 gramos
  • Harina de almendra50 gramos
  • Semillas de sésamo 40 gramos
  • Romero 2 ramitas
  • Aceite de oliva extra virgen 40 gramos
  • Agua caliente90 gramos
  • Cremor tartar1 cucharadita
  • Sal Al gusto
  • Imprime la receta

Como hacer Galletas de lentejas y almendras con semillas de sésamo con Thermomix

  1. 1Precalentar el horno a 170°C. Poner todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y mezcla r 30 segundos Velocidad 5 y 1 minuto Velocidad Espiga.
  2. 2 Esparcir la masa con las manos engrasadas de aceite de oliva extra virgen en el papel de horno. Cúbralo con otra hoja de papel de horno y extiéndalo en una hoja muy fina con la ayuda de un rodillo.
  3. 3Cortar las galletas con un tenedor y, con la ayuda de un cortador de pasta, cortar las galletas. Hornee en el horno a 170°C durante 15-20 minutos.

Sírvelo.

Leave a Reply