Gafas con granada, atún y gambas con Thermomix

Ingredientes para
6 personas

  • Camarón6
  • Agua 500 gramos
  • GranadaAl gusto
  • Tuna au naturel6 cucharas
  • Soja fresca (o brotes de Daikon) Al gusto
  • Imprime la receta

Como hacer vasos con granada, atún y camarones con Thermomix

  1. 1 Poner el agua en la jarra, colocar las gambas en la cesta, salar ligeramente y cocer durante 15 minutos 100°C Velocidad 1. Después de la cocción, sacar las gambas del vaso de la y reservarlas.
  2. 2 Toma los vasos pequeños, pon una capa de granos de granada en el fondo y añade una cucharada de atún.
  3. 3Demuestra en la superficie un camarón por cada disparo y algunos brotes de soja.
  4. 4 Mantener en la nevera durante al menos una hora antes de servir.

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