Flan de espinacas con queso crema y granada con Thermomix

Ingredientes para
6 personas

  • Espinacas (ya cocidas) 400 gramos
  • Huevos 2
  • Crema de cocina300 gramos
  • Grano (rallado)300 gramos
  • Sal Al gusto
  • Nuez Moscada Al gusto
  • Granadas (granos)6 cucharadas
  • Imprime la receta

Como hacer flan de espinacas con queso crema y granada con Thermomix

  1. 1 Poner las espinacas bien exprimidas, los huevos, 200 gramos de Queso parmesano rallado , 100 gramos de nata, una pizca de sal, una pizca de nuez moscada en la jarra y procesar 40 segundos Velocidad 5.
  2. 2Llene los moldes de panecillos con los vasos de papel y vierta la mezcla de espinacas en los vasos, llenándolos un poco más de la mitad. Hornee en un horno precalentado a 180°C durante 20-30 minutos. Luego saque los flanes del horno y póngalos a un lado.
  3. 3Para la crema: poner 200 gramos de crema, 100 gramos de Queso parmesano rallado en la jarra limpia y cocinar durante 4 minutos a 90°C Velocidad 4.
  4. 4Coloca un poco de queso crema en el fondo de cada plato, coloca un flan sobre la crema, espolvorea los granos de granada y sirve.

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