Fideos con langostinos y Perejil con Thermomix

Ingredientes

• Perejil 1 manojo
• Ajo 2 dientes
• Aceite de oliva extra virgen 50 gramos
• Langostinos limpios 600 gramos
• Sal Al gusto
• Pimienta Al gusto
• Vino blanco 50 ml
• Agua 1 l
• Nuez de pescado1
• Pasta al huevo )Al gusto

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Como hacer Tagliatelle con langostinos y Perejil

1. 1Corta el Perejil en la taza 6 Segundos Velocidad 5, toma un poco y mantenlo a un lado.
2. 2 Al Perejil que queda en la jarra, añadir el Ajo y picar 5 Segundos Velocidad 5. Añadir el aceite y dorar 3 Minutos 100 ° C Velocidad 1. Añadir los langostinos, ajustar la sal y la pimienta y dorar 3 Minutos 100 ° C Velocidad Mínima.
3. 3Go a través del vino y el matiz 5 Minutos Temp Varoma Velocidad Mínima. Quita el condimento y déjalo a un lado.
4. 4 Inserte el agua y la nuez en la jarra y lleve a ebullición 10 Minutos Temp Varoma Velocidad 1. Pruebe y, si es necesario, ajuste la sal. Ponga los tallarines en la jarra y cocínelos durante el tiempo indicado en el paquete a 100°C con giro a la izquierda Velocidad Mínima.
5. 5 Una vez cocidos, escurrir los fideos, verterlos en el recipiente con la salsa y remover. Ponerlas en los platos, espolvorearlas con el Perejil picado y servir.