Escarcha para postres: Es fácil de hacer con la Thermomix

Ingredientes para
8 personas

  • Queso para untar300 gramos
  • Crema fresca150 gramos
  • Azúcar en polvo 100 gramos
  • Colorante alimenticio (diferentes colores) Lo suficiente
  • Imprime la receta

Como hacer del glaseado

  1. 1 Poner la mariposa en la taza Thermomix, verter 150 gramos de nata fresca y batir durante 1 minuto Velocidad 3 y reservar.
  2. 2Sin lavar la jarra, añadir 300 gramos de queso untable y 100 gramos de azúcar glasé y mezcla r, de nuevo con la mariposa, 2 minutos a Velocidad 3. Añadir la nata montada y remover durante 15 segundos a Velocidad 2.

  3. Dividan la mezcla en 3 tazones, en dos de los cuales añadirán un poco de colorante alimentario de diferentes colores, posiblemente en gel. Revuelva suavemente hasta que el color sea uniforme.

Usar inmediatamente antes de servir en la mesa.

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