Crema de ricotta, fácil con Thermomix

Ingredientes para
4 personas

  • Vaca ricotta250 gramos
  • Azúcar 50 gramos
  • Cointreau15 g
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Como hacer la crema de ricotta simple

  1. 1 Poner 50 gramos de azúcar en la taza de la Thermomix y el polvo 1 minuto Velocidad 10. Retira la mezcla del fondo con la espátula, añade 250 gramos de queso ricotta de vaca, 15 gramos de Cointreau y mezcla 40 segundos Velocidad 3.

Variante Crema de requesón simple

Sírvelo.

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