Cómo preparar arroz blanco sin cestillo en TM6

Thermomix

Poder hacer arroz blanco sin el cestillo y preparar hasta 500 gr de arroz es posible con la nueva función Cocción de arroz de la TM6. 

Me ha encantado porque en casa siempre nos resulta un poco justa la ración que sale con la receta habitual hecha con el cestillo. Y por eso estaba deseando probar esta función Cocción de arroz que es tan sencilla. Ponemos el arroz y el agua correspondiente ( indica las medidas) en el vaso y activamos la función y listo… súper comodo y salen unas 7 raciones que para mi es perfecto.

La verdad es que estoy disfrutando de estas nuevas funciones de la TM6, me encantan!!!

  • Preparación 5 min.
  • Total 35 min.
  • Personas 7
  • 250 – 500 g de arroz blanco de grano largo (ver sugerencia)
  • 500 – 900 g de agua
  • ½ – 1 cucharada de aceite de oliva
  • ½ – 2 cucharaditas de sal

Cómo hacer arroz blanco en TM6

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Seleccione la cantidad de arroz de grano largo-agua que desea cocer: 250 g de arroz con 500 g de agua, 300 g de arroz con 580 g de agua, 350 g de arroz con 650 g de agua, 400 g de arroz con 750 g de agua, 500 g de arroz con 900 g de agua. Ponga el resto de los ingredientes en su correspondiente proporción.

2

Coloque el cestillo sobre la tapa y pese dentro el arroz. Aclare bien el arroz bajo el chorro de agua fría, hasta que el agua salga limpia.

3

Ponga en el vaso el arroz aclarado, el agua, el aceite y la sal. Coloque el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete e inicie Cocción de arroz . Vierta en una fuente y remueva bien con la espátula. Sirva o utilice a su conveniencia.

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