Ingredientes:
- 500 gramos de zanahoria
- 100 gramos de patatas
- 150 gramos de cebolla
- 50 gramos de apio
- 50 gramos de margarina vegetal
- 250 gramos de leche desnatada
- 200 gramos de agua
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Para realizar esta receta Thermomix de Crema de Zanahorias vamos a comenzar cociendo los ingredientes en una olla rápida durante unos 5 minutos aproximadamente para conservar sus propiedades.
A continuación, introducimos todos los ingredientes en el vaso de nuestra Thermomix y programamos durante 30 segundos a velocidad 3 y 1/2 hasta el punto que nos agrade. Si queremos que el resultado quede más fino y cremoso debemos programar a velocidad 9 durante 10 segundos más.