Ingredientes:
- Dos cucharadas de aceite
- Una cebolla grande
- 6 dientes de ajo
- Un kilo de contramuslo de pollo
- 150 gramos de gisantes
- 150 gramos de champiñones
- Medio vaso de vino blanco
- Medio vaso de agua
- Medio kilo de patatas
- Sal al gusto
Preparación:
Vamos a preparar esta receta Thermomix de Pollo en salsa en vamos a comenzar echando en el vaso un poco de aceite y programando nuestra thermomix a temperatura varoma durante 3 minutos a velocidad 1.
A continuación añadimos la cebolla ya una vez cortada y los ajos. Vamos a programar ahora la thermomix a velocidad 1 en temperatura varoma durante unos 5 minutos.
Mientras que la thermomix nos hace el refrito, vamos a ir pelando y cortando las patatas en rodajas y las vamos a ir colocando en ambos compartimentos del Varoma.
Luego vamos a colocar las mariposas en nuestra thermomix y añadimos la pechuga troceada, el tomate, los champiñones, la cerveza y una pizca de sal al gusto. Colocamos la thermomix en temperatura varoma, velocidad 1 y giro a la izquierda y programamos durante 8 minutos.