Café helado Thermomix

Ingredientes para
4 personas

  • Azúcar 100 gramos
  • Agua 230 gramos
  • Café expreso 150 gramos
  • Frambuesas Al gusto
  • Imprime la receta

Como hacer café helado Thermomix

  1. 1 Poner el azúcar y el agua en la jarra; calentar durante 5 minutos 100°C Velocidad 2.
  2. 2Añada el café expreso y revuelva 15 segundos Velocidad 3.
  3. 3Vertir el líquido en un recipiente grande y bAjo y ponerlo en el congelador durante 24 horas.
  4. 4 Después de este tiempo, corta la mezcla en trozos de 2 cm y colócalos en la jarra limpia. Primero, programe la mezcla 20 segundos de Velocidad 8 y luego 20 segundos de Velocidad 5.
  5. 5Saca el sorbete de la taza, pásalo a los vasos, decora con frambuesas y sirve.

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