Ingredientes para
6 personas
- Harina 00 140 gramos
- Fécula de patata 30 gramos
- Maicena 30 gramos
- Levadura dulce instantánea1/2 sobre
- Chocolate negro para dulces150 gramos
- Huevos 5
- Azúcar 200 gramos
- Vainilla (aroma en frasco)1
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Como hacer Tarta de vainilla con trozos de chocolate con Thermomix
- 1Incorporar 140 gramos 00 de harina, 30 gramos de fécula de patata, 30 gramos de almidón de maíz, ½ sobre de polvo de hornear en el vaso de la Thermomix y mezcla r 5 segundos Velocidad 3 y reservar.
- 2Inserte 150 gramos de chocolate negro para postres en la jarra y píquelo 5 segundos Velocidad Turbo y déjelo a un lado. 5 huevos, 200 gramos de azúcar, un frasco de sabor a vainilla y mezcle todos los 20 segundos Velocidad 3.
- 3Incorporar la mariposa y montar 15 minutos Velocidad 3. Retirar la mariposa y, con las cuchillas en movimiento en Velocidad 3, verter el polvo apartado del agujero de la tapa.
- 4 Añadir el chocolate picado y mezcla r durante 20 segundos Velocidad 2. Verter en un molde de ciruela y hornear durante 40-50 minutos a 180°C.
Sírvelo.
