Aperitivo alcohólico de fresa con Thermomix

Ingredientes

  • Fresas300 gramos
  • Prosecco250 gramos
  • Azúcar moreno60 gramos
  • Limón (jugo)25 g
  • Hielo100 gramos

Instrumentos

  • Cuchillo
  • Imprime la receta

Preparación

  1. 1Saca 100 gramos de cubitos de hielo del congelador 15 minutos antes de usarlos.
  2. 2Incorporar 60 gramos de azúcar moreno en la jarra y batir 10 segundos Velocidad Turbo.añadir 300 gramos de fresas, 25 gramos de zumo de Limón y los cubitos de hielo ligeramente descongelados.
  3. 3 Llegar lentamente a Velocidad 10 y picar 15 segundos Velocidad 10.Verter 250 gramos de prosecco y mezcla r unos segundos Velocidad 3.

Servir inmediatamente en vasos de flûte.

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